ゴーヤチャンプルー弁当

aym☆☆☆ @cook_40378203
木綿豆腐はしっかり水切りした方が美味しいです!できれば島豆腐がいいのですが…。
このレシピの生い立ち
我が家ではゴーヤは大人しか食べません!よって、ゴーヤチャンプルーの日は子ども用に生姜焼きを作ります。
ゴーヤチャンプルー弁当
木綿豆腐はしっかり水切りした方が美味しいです!できれば島豆腐がいいのですが…。
このレシピの生い立ち
我が家ではゴーヤは大人しか食べません!よって、ゴーヤチャンプルーの日は子ども用に生姜焼きを作ります。
作り方
- 1
ゴーヤチャンプルーと豚肉の生姜焼き弁当!
どちらも前日の夕飯で作り置きしたものです。
コツ・ポイント
ゴーヤチャンプルーは味を少し濃い目に作った方がお弁当には良い気がします!
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