フルーツドームケーキ(ズコットケーキ)
チロル✩ @cook_40378513
オーブン不要。材料費800円程度。20分で完成。見栄えよし！味よし！作るしかないでしょ！
このレシピの生い立ち
フルーツがたくさんあったので、作りました。
フルーツドームケーキ(ズコットケーキ)
オーブン不要。材料費800円程度。20分で完成。見栄えよし！味よし！作るしかないでしょ！
このレシピの生い立ち
フルーツがたくさんあったので、作りました。
作り方
- 1
ヤマザキのいちごスペシャルのパンがオススメです。カステラなどでも可。
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- 2
器に水と砂糖大さじ1.5を入れて、レンジで30秒温めてシロップを作り、粗熱をとる。
- 3
フルーツを輪切りにする。
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- 4
生クリームに砂糖15ｇ入れ、角が立つまで泡立てる。
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- 5
スポンジにシロップをうつ。
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- 6
丸い容器やボールに、ラップをかけ、バランスよくフルーツを置いていく。
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- 7
フルーツの上から生クリームをぬり、さらにスポンジをちぎりながら並べていく。
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- 8
余ったフルーツを重ね、更に生クリームをぬる。
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- 9
スポンジで蓋をする。
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- 10
お皿に出し、周りに余ったクリームを絞ってあげると可愛いです。
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- 11
こちらは、クリスマスの日に作ったものです！
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コツ・ポイント
お皿に出す時は、ケーキの上に皿をひっくり返して置いて、そのままひっくり返してください。
フルーツはなんでもいいです。
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