根菜たっぷりヒリヒリ猪鍋
ささささ＆＊ @cook_40250565
この鍋はコショウをしっかり効かせるととっても美味しいです☆多いかな～位入れてください。とっても温まります。
このレシピの生い立ち
親戚に教えて頂きました～☆ほんとに美味しいです☆
根菜たっぷりヒリヒリ猪鍋
この鍋はコショウをしっかり効かせるととっても美味しいです☆多いかな～位入れてください。とっても温まります。
このレシピの生い立ち
親戚に教えて頂きました～☆ほんとに美味しいです☆
作り方
- 1
猪肉1.5センチ位に切り少し下茹でする。
- 2
こんにゃく大根人参ごぼうは2センチ角か乱切りにする。竹輪も1センチ位に切る。
- 3
こんにゃくとごぼうは下茹でする。
- 4
すべての材料を入れてお水は多めに入れて煮込む。味付けもする。コショウは多いかな～位入れます。
- 5
最後にネギを入れ少し煮たら出来上がり☆
コツ・ポイント
根菜と猪肉を煮てコショウをきかせて食べてください。お出汁がとっても美味しいのでたっぷり入れてください。
この分量だと沢山出来ます。たっぷり食べてください。
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assam1976 -
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