牛肉入りキムチ湯豆腐
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
「レシピ投稿祭」
煮汁が絶品！具材と一緒にお召し上がりください♡
鍋みたいにして、〆にうどんやご飯を入れて楽しむのも♪
このレシピの生い立ち
寒いので身体がポカポカになるレシピを考えました♪
牛肉入りキムチ湯豆腐
「レシピ投稿祭」
煮汁が絶品！具材と一緒にお召し上がりください♡
鍋みたいにして、〆にうどんやご飯を入れて楽しむのも♪
このレシピの生い立ち
寒いので身体がポカポカになるレシピを考えました♪
作り方
- 1
絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにする。
キムチは大きいものは食べやすい大きさに切る。 -
- 2
深めにフライパン、又は鍋にごま油をひいて熱し、中火でにんにく・キムチをさっと炒める。
-
- 3
牛肉・絹ごし豆腐・Aを加え、中火で5分程煮る。（お肉に火が通り、煮立ったら火を止める）
-
- 4
器に盛りつけ、いりごまをかける。
(土鍋の場合はそのままで、盛り付け不要) -
コツ・ポイント
調味料は一律大さじ1で作りやすいです♡
作り方は超簡単でちょっぱや！
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】 新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！ 宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21137082
