Bao buns o molletes chinos al vapor sin gluten

😋👍🏻#Alambiquecocina

Este maravilloso plato tiene su origen en la antigua China por la época de la Dinastía Tang (618 – 907), durante esta época y durante la celebración del Festival de la Primavera, los habitantes de la ciudad preparaban finos crepes con diferentes harinas y los rellenaban de verduras y frutas, en las familias más ricas incluían salsas, carnes y diferentes verduras, ya en las dinastías Ming y Quing (1317 – 1911) con las habilidades desarrolladas en cocina, los cocineros cogieron esos crepes de las antiguas dinastías, los enrollaron y frieron en aceite naciendo así los rollitos de primavera.En sus inicios solo contenían brotes de bambú fresco, pero con el tiempo se fueron rellenando con más verduras, estas son cortadas en juliana y acompañadas en ocasiones con carne picada de cerdo, a toda esta mezcla se le da un toque salado con un toque de salsa de soja y se introduce en la pasta previamente preparada.

#amigos #cuchillosarcos

En días soleados como hoy que mejor que disfrutar de unos ricos bocados de éste gua bao fresquitos a mi estilo, aunque cada uno puede añadirle lo que más le guste. ¿Un bocadito por aquí?🥟 (cuando volví a cocinar bien en casa era uno de los primeros plato que hice y se me olvidó ir haciendo fotos del proceso por desgracia...)

"Tallarines chinos" sin gluten veganos.

Lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en comida china son los rollitos de primavera. Son deliciosos.Sin embargo, al estar fritos en aceite, no son un plato especialmente saludable.Mi versión, en cambio, es sabrosa, ligera y sin gluten.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=cetsCa1h5EQ#singluten

Simplemente me encantan, tanto para mi como para mis hijas, es un pan bueno bueno, aunque sea sin gluten

Hoy vamos a hacer unos spaghetti con ternera riquísimos! Muy sencillos de hacer y con un resultado estupendo! #singluten

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=_1Byf8Xujss

Hoy me levanté y no tenía pan para desayunar así que en unos 35 minutos tenía listos estos molletes. Súper tiernos y perfectos para el desayuno.Gracias a la receta de @marga que me inspiró a prepararlos aunque cambie un poco los ingredientes.#ElGordoDeCookpad

Supongo que es el pan de moda. Su esponjosidad y suavidad lo convierten en un bocado delicioso, que además podemos rellenar con carnes, verduras o lo que se antoje. Hay algunas variedades en cuanto a su preparación y algunos de los ingredientes, esta es la receta que a mi más me gusta y que recomiendo

Con un toquecito dulce esta clase de pan te sorprenderá. Teniendo en cuenta que lo normal es que se fría o cocine al vapor... Por probar algo nuevo me topé con esto, perfecto para hacer torrijas con él.🤤😋

Mi versión de esta receta asiática.

¿Has probado a preparar panecillos al vapor alguna vez? Te explicamos como hacerlos! Los nuestros están rellenos de vegetales ​🥕​🍅​🥦​

#pan#bao#hamburguesa Pues eso Pan bao, un pan que nos vuelve loc@s a más de uno/a. Esponjoso, dulce rico con cualquier cosa, vegetales, carne, pescado.

#mirecetarioEl ingrediente que desconocía fue el pak choi o col china, es muy rico y en esta preparación queda buenísimo.

Recuerda que tienes todas mis recetas y mucho más en mi perfil de Instagram: @comiendoporferrolterraBuenos días de Viernes, aquí os dejo una idea riquísima de comer fideos chinos hechos en casa 🤩 están muy ricos y se hacen rápido!#fideoschinos #recetavegana #fideosdeverduras #comidachina

Que bueno xd!He probado a rellenar el pan bao haciendo bolitas y me ha encantado como quedan!He puesto por encima la cebolla caramelizada de la receta anterior y ha quedado genial

es una receta super sencilla y facil de preparar. y que no encontrareis en los restaurante chinos.

Estuve de vacaciones en Madrid, y lo probé, me encantó. #tescoma

Esta receta surge gracias a que ayer me sobró la mitad del brócoli y quería aprovecharlo.

Tenia muchas ganas de no tener que depender del restaurante chino para poder comer este plato tan delicioso. X-) Se le puede añadir brotes de soja o cambiar la cebolla x cebollino, o simplemente podéis cambiar cualquier verdura por otra que os guste mas. Podéis cambiar espaguetis por tallarines...