Panecillos al vapor (Bao) | Panera, panecillos al vapor - Lékué

¿Has probado a preparar panecillos al vapor alguna vez? Te explicamos como hacerlos! Los nuestros están rellenos de vegetales 🥕🍅🥦
Paso a paso
- 1
Mezcla la leche o bebida vegetal con la levadura fresca, la levadura activa seca y el azúcar.
- 2
Añade la levadura química, el bicarbonato y la sal a la harina de trigo.
- 3
Agrega la primera mezcla a la de la harina.
- 4
Intégralo todo bien para que quede una masa homogénea y más sólida. Deja reposar 20 minutos en la Panera de Lékué.
- 5
En el Tapete de cocción esparce un poco de harina para que no se pegue la masa.
- 6
Extiéndela con ayuda de un rodillo. Utiliza un molde, marca la forma de los panecillos y luego dóblalos por el medio.
- 7
Cocina al vapor con el Panecillos al Vapor durante 10 minutos.
- 8
Rellénalos con vegetales o lo que te apetezca. ¡Listo!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Panes al vapor (Bao buns) Thermomix


Pan bao al vapor



Gua Bao, es un Pan al Vapor


Panecillos "hervidos en agua"


Mini Panecillosen Monsieur Cuisine Plus


Panecillos tiernos (Thermomix)


Panecillos saborizados


Pan bao o pan al vapor en Thermomix


Panecillos de brioche


Panecillos en Monsieur Cuisine


Pan con masa de bao


Panecillos caseros


Panecillos de leche


Panecillos tiernos (Thermomix)


Panecillos Burger Thermomix


Panecillos esponjosos


Panecillos tiernos


Panecillos caseros


Panecillos de pan


Panecillos franceses


Panecillos especiados


Panecillos


Mini panecillos


Panecillos tiernos


Panecillos de agua (con Thermomix)


Panecillos para burgers (mambo)


Panecillos dulces


Panecillos de leche


Panecillos caseros

Comentarios