作り方
- 1
バターを湯せんし、柔らかくなったら砂糖→卵黄をホイッパーで白くなるまですり混ぜる。
- 2
1を半分に分け、A とBそれぞれふるいながら入れさっくり混ぜバニラエッセンス。棒状にし冷蔵庫に一時間ほど寝かせる。
- 3
市松模様になるようAB2つにカットし合わせてさらに寝かせる。
- 4
カットする。オーブン170度で余熱設定後→上段20分焼く。
コツ・ポイント
ココアはまとまりにくいので、ホロホロでもねかせたら良いです(^-^)
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市松模様で見た目もかわいい、サクサクで美味しいです!バレンタインやホワイトデー、クリスマスにも是非作ってみてください☻ Osatou✽ -
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