じゃがいもは皮をよく洗って皮付きのままよっつに切ります。玉ねぎは薄めのくし形切り、にんじんは皮をむいて乱切りにします。

ウインナーは皮に一か所切り込みを入れます。全ての材料をお鍋に入れ火にかけて沸騰したら弱火にします。

じゃがいもが少し煮崩れるまで加熱して出来上がりです。