作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、にんにくチューブと鷹の爪を入れて香りを出す
- 2
ベーコンorウインナーを炒め、玉ねぎ、人参、ピーマンの順に入れて炒めていく
(玉ねぎシャキシャキが良ければ最後に) - 3
ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、塩胡椒を入れ絡める
- 4
茹でたパスタを入れ、強火でケチャップを焦がす気持ちで混ぜる
コツ・ポイント
最後にちょっと強火で麺と具を混ぜることで、より美味しくなります。
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