アボカドとカマンベールの巾着煮
Nappuu @cook_40102630
中はとろっとろ～♬簡単に作れる１品です❣
寒い日にあつあつを召し上がれ❤
おでんの具材にも使えます♪
このレシピの生い立ち
寒くなるとよく作っています♪
アボカドとカマンベールの巾着煮
中はとろっとろ～♬簡単に作れる１品です❣
寒い日にあつあつを召し上がれ❤
おでんの具材にも使えます♪
このレシピの生い立ち
寒くなるとよく作っています♪
作り方
- 1
カマンベールは４等分にカットします。
※１つ100gの物を買い、それを半分使用しています。
-
- 2
アボカドは１口サイズにカットします。
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- 3
油揚げは油抜きをしてから半分に切り、箸でコロコロします。
※箸を転がすと開きやすくなります。
-
- 4
★の材料をフライパンに入れ、ひと煮たちさせておきます。
-
- 5
その間に油揚げの中にアボカドとカマンベールを均等に入れ、爪楊枝で止めます。
-
- 6
フライパンに巾着を入れ、弱火～中火で蓋をして３分。
※中火で火が強いようなら弱くしてください。
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- 7
巾着をひっくり返して弱火で２分。
-
- 8
爪楊枝を外して
出来上がり♥ -
コツ・ポイント
✪火が強すぎるとカマンベールが外に溶け出てしまうので、あまり強すぎない方が良いです♪
✪白だしはメーカーにより濃さが違うので、お好みの濃さに調整してくださいね♪
✪フライパンはΦ24cmの物を使いました♪
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その他のレシピ
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