乳製品不使用!ヴィーガンクリームチーズ♡

森のコメパン₍公式₎
森のコメパン₍公式₎ @cook_40374778

材料4つだけの簡単レシピ。砂糖ゼロなのに濃厚で最高のクリチが完成します♪
このレシピの生い立ち
▼詳しくはYouTube動画をご覧ください▼

https://www.youtube.com/watch?v=Og_KcTlHqmI

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材料

  1. 豆乳ヨーグルト(水切り後65g) 200g
  2. 塩  0.5g
  3. 無臭ココナッツオイル(水切り後のヨーグルトの1/3)   22g
  4. 乾燥レーズン たくさん

作り方

  1. 1

    豆乳ヨーグルトを使う。

  2. 2

    豆乳ヨーグルトを2日水切りする

  3. 3

    ボウルに水切りした豆乳ヨーグルトを入れ、塩を入れて混ぜる。

  4. 4

    無臭のココナッツオイル(液体)を入れて混ぜる。

  5. 5

    ツヤが出てきたらOK。

  6. 6

    レーズンをたくさん(適当)入れて混ぜる。

  7. 7

    タッパーなどに入れて冷蔵庫へ

  8. 8

    最低2日(3日でもいいくらい!)休ませたら完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫で丸2日(3日ならさらに安心)寝かせること!味がいきなり美味しくなります!

食べたくても…絶対1日目とかに食べないで下さいね。

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