スライスチーズでレアチーズムース

ふゆい
ふゆい @cook_40326730

あっさり食べられるムースです
甘いドリンクやジャムと合います
このレシピの生い立ち
スライスチーズを使ったベイクドチーズケーキは作ったので、レアの方もしたかった、、！

スライスチーズでレアチーズムース

あきぃ∞'s cooksnap of when they made スライスチーズでレアチーズムース.
ちょこチーズ's cooksnap of when they made スライスチーズでレアチーズムース.
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あっさり食べられるムースです
甘いドリンクやジャムと合います
このレシピの生い立ち
スライスチーズを使ったベイクドチーズケーキは作ったので、レアの方もしたかった、、！
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材料

2人分
  1. ゼラチン 5g
  2. スライスチーズ(とろけない) 5枚
  3. 牛乳 100cc
  4. スーパーカップ 1個
  5. レモン汁 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンを水大さじ2に入れふやかしておく
    バニラアイスは常温になるまで溶かしておく

  2. 2

    ボウルに牛乳、スライスチーズをちぎって入れ、600Wで2分加熱する

  3. 3

    しっかり混ぜ溶かす

  4. 4

    ゼラチンを600W20秒加熱し、しっかり溶かして③に加える

  5. 5

    バニラアイスを加えながらよく混ぜる

  6. 6

    レモン汁を加え、濾しながら型に入れる

  7. 7

    冷蔵庫で3〜4時間冷やす

コツ・ポイント

温度変化が少なくなるように注意する
また、よく混ぜながらすすめる
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