簡単!揚げない大学芋

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cookingYRY @cook_40371247

15分で出来ちゃう大学芋
このレシピの生い立ち
母から教わった料理です。

簡単!揚げない大学芋

15分で出来ちゃう大学芋
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母から教わった料理です。

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材料

  1. 大さじ2
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. しお 少々
  6. さつまいも 1本

作り方

  1. 1

    一口サイズに切り5分水につけアク取りをします。

  2. 2

    電子レンジで5分チンします。

  3. 3

    油を引き焼きめがつくまで炒めます。

  4. 4

    醤油、みりん、砂糖、しおを絡めます。

コツ・ポイント

少ない油で簡単。

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