玉ねぎたっぷり生姜焼き
sunnygreen @cook_40173847
クタクタの玉ねぎと一緒食べる生姜焼きです♬
このレシピの生い立ち
クタクタになった玉ねぎと一緒に、大好きな生姜焼きをガッツリ食べたくて♡
分量は、ボリューム多めの1人分です。
ご飯にのっけた生姜焼き弁当もオススメです。
玉ねぎたっぷり生姜焼き
クタクタの玉ねぎと一緒食べる生姜焼きです♬
このレシピの生い立ち
クタクタになった玉ねぎと一緒に、大好きな生姜焼きをガッツリ食べたくて♡
分量は、ボリューム多めの1人分です。
ご飯にのっけた生姜焼き弁当もオススメです。
作り方
- 1
豚肉に下味を揉み込み、数分おく。
その間、玉ねぎは薄切りにする。 - 2
油をフライパンにしいて玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎが半透明になったら豚肉をほぐしながら入れて、全体に酒を振りかける。
- 4
豚肉の色が変わってきたら、醤油、みりん、砂糖入れる。
- 5
豚肉に火が通ったら生姜をすりおろして加え、数分煮込んで完成。
- 6
カラシを添えて食べると更に美味しいです！
コツ・ポイント
玉ねぎをしっかり炒めてから豚肉投入がオススメ。玉ねぎにタレが染み込み美味しいです♡
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