作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに。
- 2
油を引いたフライパンで玉ねぎを色付く程度に中火で炒めます。
- 3
ホタテを投入してサッと一混ぜ。
- 4
ケチャップとスイートチリソースを加えたら、強火でザザッと1分程炒め水分を飛ばします。
- 5
仕上げに醤油を加えて混ぜ合わせたら完成です。
- 6
器に盛って召し上がれ♪
- 7
作り置きにも
向いています。 - 8
お弁当のおかずにも♪
コツ・ポイント
ケチャップ、チリソースを加えたら強火で一気に。
辛いのが好きな方はスイートチリをチリソースに変えたり、ホットチリソースを加えたりして下さい。
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