【1.5斤】我が家のレーズン食パン。

ベーカー @cook_40133338
ホームベーカリーにおまかせのレーズン食パン。適度な量のレーズンで飽きがこない美味しさです。
このレシピの生い立ち
レーズンパンのレーズンは多過ぎたらくどいし少なかったら悲しい。自分や家族好みのちょうど良い塩梅の量にしました。
【1.5斤】我が家のレーズン食パン。
ホームベーカリーにおまかせのレーズン食パン。適度な量のレーズンで飽きがこない美味しさです。
このレシピの生い立ち
レーズンパンのレーズンは多過ぎたらくどいし少なかったら悲しい。自分や家族好みのちょうど良い塩梅の量にしました。
作り方
- 1
レーズン以外の材料をセットする。(塩、砂糖、バター、卵、水、粉、最後にイーストの順番)
- 2
食パン1.5斤コースでスタート。ミックスコールでレーズンを投入し、焼き上がりを待つ。
- 3
厚切りをサクサクにトーストし、蜂蜜をかけると最高!
コツ・ポイント
ホームベーカリーにお任せなので、お持ちの機種に合わせて作ってください。
水を牛乳にするともっとリッチな味わいになります。その場合は牛乳220gで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21269955