ズボラなチャーシュー

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チャーシューが10分で作れちゃう

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忙しいワーキングママの味方レシピ

ズボラなチャーシュー

チャーシューが10分で作れちゃう

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材料

  1. 豚バラ 1パック
  2. カニカマ 8本
  3. 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラはバラさずにそのまま

  2. 2

    パックをひっくり返して豚バラを広げる

  3. 3

    カニカマを巻きます

  4. 4

    爪楊枝で固定します

  5. 5

    熱したフライパンに油を引き全面焼きます

  6. 6

    豚バラから出た油をふきとります

  7. 7

    全面をよく焼きます

  8. 8

    酒、みりん、醤油、砂糖で味付け

  9. 9

    食べやすい大きさにカットします

コツ・ポイント

豚バラをバラさない
フライパンの油はよく拭く

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