3分で!ꕤきのこ香るオープンサンドꕤ

Lapi*
Lapi* @lapi_kitchen

焼いたパンに炒めた具材を乗せるだけ、栄養満点のオープンサンド♬
きのこの香り、旨味の相乗効果で美味しさ倍増です。
このレシピの生い立ち
トーストしている間に具の用意をできるオープンサンドを考えました。

3分で!ꕤきのこ香るオープンサンドꕤ

焼いたパンに炒めた具材を乗せるだけ、栄養満点のオープンサンド♬
きのこの香り、旨味の相乗効果で美味しさ倍増です。
このレシピの生い立ち
トーストしている間に具の用意をできるオープンサンドを考えました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. ベーコン 2分の1枚
  3. 椎茸 1つ
  4. 冷凍ほうれん草 ひとつかみ
  5. 粉チーズ 大さじ2分の1
  6. ●すりおろしにんにく 小さじ2分の1
  7. オリーブオイル 適量
  8. バター 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し●の材料を炒め、塩コショウで味を整える。

  2. 2

    トーストしたパンにバターを塗り、1を乗せる。
    刻み海苔をトッピングして完成ですꕤ

  3. 3

    ꕤ野菜をしっかり摂りたい朝ごはんに♪
    ꕤ食べやすいサイズにカットしてお酒のおつまみに♪

コツ・ポイント

・きのこは舞茸、しめじ等お好みで変えてみてください♪(我が家では椎茸が断トツ人気ナンバーワンです!)
・焼き上がったパンに塗るバターと、トッピングの刻み海苔も良い味を出す名脇役です!是非省かずに…!

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ꕤ*クックパッドアンバサダー2023*ꕤ「大人も子どもも美味しく食べられるごはん」をテーマに日々料理に励んでいます*素材の味を活かし、離乳食や幼児食用に取り分けがしやすいレシピを作ることが目標です!
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