【クッキングプロ】ごろごろポトフ
SugiTKC♪ @cook_40242821
クッキングプロを買ったので備忘録として
基本放置で他のことができるが、実際どのくらいかかるのかをメモっておきたくて
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので
【クッキングプロ】ごろごろポトフ
クッキングプロを買ったので備忘録として
基本放置で他のことができるが、実際どのくらいかかるのかをメモっておきたくて
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので
作り方
- 1
じゃがいも、人参は一口大
玉ねぎはくし型
キャベツは2cm幅
ベーコンは1cmの厚みに切る -
- 2
クッキングプロに工程1の材料と★の材料を入れる
-
- 3
クッキングプロのシチュー/スープボタンを押して5分に設定し、調理スタートボタンを押す
- 4
圧力が抜けるまで放置する
- 5
塩こしょう、ブラックペッパーで味付けする
-
- 6
目安:工程3〜5間で約35分(水だと45分)
コツ・ポイント
水ではなくお湯ですることで10分ほど時短になる
以下の代用もOK
ベーコン→ウインナーや鶏肉
キャベツ→白菜
セロリやトマト、ブロッコリー等を入れてもよい
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