作り方
- 1
バターはレンチン40秒で溶かす。
- 2
ポリ袋に砂糖を入れ、1のバターとバニラエッセンスを加え揉み込む。よく混じったら卵を割り入れる。
- 3
2の中に薄力粉を入れ、よく揉み込む。まとまったら棒状にして冷蔵庫で1時間休ませる。
冷凍庫では20分。 - 4
オーブンを160度に予熱。3を1cmの輪切りにして少し間隔を開けて並べ、12分焼く。
コツ・ポイント
粉は振るわなくていいです。
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