作り方
- 1
ゆずはよく洗っておく
- 2
お鍋にゆず以外のすべての材料をいれる
- 3
弱火で煮つめながら
お鍋にゆずの皮をすりおろし
ていく。 - 4
ゆずの
皮のみをすりおろして
よく混ぜる。 - 5
弱火で煮詰めながらよ~く混ぜる。
完成☆(*´>ω<`*) - 6
ゆずの果肉は絞って、はちみつを入れて柚子ジュースにして飲んだりしてます。
コツ・ポイント
焦らず弱火で煮てください
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