作り方
- 1
ナスは5mm幅の斜め切りに、キャベツは一口大に切る。
- 2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
- 3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒める。
- 4
豚こま切れ肉の色が変わったらナスを加えて中火で炒め、ナスがしんなりしたらキャベツと、②を加える。
- 5
全体に味がなじんで豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろして完成♪
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ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
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豚こま切れ肉の色が変わったらナスを加えて中火で炒め、ナスがしんなりしたらキャベツと、②を加える。
全体に味がなじんで豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろして完成♪
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