作り方
- 1
ピーマンを食べやすい大きさに切ってフライパンにサラダ油を引いてサッと炒める
- 2
調味料★を全て入れ蓋をして5分蒸し煮にする
- 3
皿に盛り付け粗挽きコショウ、白ゴマをかけて出来上がり
コツ・ポイント
粗挽きコショウでなくても七味唐辛子でもOK、
気分でおろし生姜を添えてもなかなかグーだよ!
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