ピーマン甘辛炒め煮

ブラジルの自炊野郎
ブラジルの自炊野郎 @cook_40406560

冷蔵庫に常備菜としてあると便利

このレシピの生い立ち
特になし

ピーマン甘辛炒め煮

冷蔵庫に常備菜としてあると便利

このレシピの生い立ち
特になし

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマン 中位 6〜8個
  2. サラダ油 大さじ半分くらい
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1半
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすい大きさに切ってフライパンにサラダ油を引いてサッと炒める

  2. 2

    調味料★を全て入れ蓋をして5分蒸し煮にする

  3. 3

    皿に盛り付け粗挽きコショウ、白ゴマをかけて出来上がり

コツ・ポイント

粗挽きコショウでなくても七味唐辛子でもOK、
気分でおろし生姜を添えてもなかなかグーだよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ブラジルの自炊野郎
に公開
ブラジル在住8年の酒好き、料理好きのオヤジ
もっと読む

似たレシピ