簡単豪華☆海鮮ちらし寿司ケーキ
もふきゅう @cook_40207312
パーティにも役立つ簡単豪華な海鮮ちらし寿司ケーキです。ひな祭りやお祝いに。
このレシピの生い立ち
ひな祭りに豪華に見えるちらし寿司を食べたくて
簡単豪華☆海鮮ちらし寿司ケーキ
パーティにも役立つ簡単豪華な海鮮ちらし寿司ケーキです。ひな祭りやお祝いに。
このレシピの生い立ち
ひな祭りに豪華に見えるちらし寿司を食べたくて
作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、塩で揉んで水を切る。
何枚かを並べてクルクル巻いて花のようにする - 2
ケーキ型にラップをしき、しその葉と細くさいたカニカマを脇に貼り付け、酢飯を詰める。酢飯の間に残りのきゅうりも詰めていく。
- 3
お皿にひっくり返して出す。
- 4
上にサーモン、マグロ、ホタテ、エビ、錦糸卵をのせ、一番上にきゅうりを飾って完成！
コツ・ポイント
海鮮を高く積み上げるので豪華に見えます。
中にきゅうりを入れてるので、カットした時もキレイです。
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