鶏むねの私のお料理おろし大根ゆず仕立て
kei_chan4 @cook_40115471
私のお料理おろし大根ゆず仕立て(肉用)にたっぷり大根が入ってるのでお肉はシンプルに調理しました。
このレシピの生い立ち
私のお料理おろし大根ゆず仕立てを頂いたので考えてみました。
鶏むねの私のお料理おろし大根ゆず仕立て
私のお料理おろし大根ゆず仕立て(肉用)にたっぷり大根が入ってるのでお肉はシンプルに調理しました。
このレシピの生い立ち
私のお料理おろし大根ゆず仕立てを頂いたので考えてみました。
作り方
- 1
鶏むね肉は縦に半分に切ります
-
- 2
1を削ぎ切りにします
-
- 3
ビニール袋に酒と塩を入れて揉み込み冷蔵庫で10分くらい寝かせます
-
- 4
3に片栗粉を入れ袋を膨らませて全体に片栗粉をまぶします
-
- 5
フライパンにごま油をひき4を焼き色がつくまで焼きます
-
- 6
裏返して弱火にして蓋をして4分位中まで火が通る様に焼きます
-
- 7
小松菜1株は洗って茎を切り落とし3センチくらいに切り耐熱皿に乗せラップして500w1分10秒位チンします
-
- 8
6を皿に盛りつける。7も水分を絞って盛り有ればトマトを添え"私のお料理おろし大根ゆず仕立て"を掛けて出来上がり
-
- 9
ポン酢っぽい味でコレ1本で仕上がります。
-
コツ・ポイント
ごま油の香りと私のお料理おろし大根ゆず仕立てで美味しく簡単に仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
時短✨おろし大根ゆず仕立て カルパッチョ 時短✨おろし大根ゆず仕立て カルパッチョ
キューピーさんの新発売の料理ソース「私のお料理」シリーズを使いました。いつものお刺身が、大根とゆずの風味たっぷり♪
-
ネギ豚炒め＊おろし大根ゆず仕立てがけ ネギ豚炒め＊おろし大根ゆず仕立てがけ
いつものシンプルなネギ豚炒めに、おろし大根ゆず仕立てをかけるだけで新しい定番メニューに。炒めてかけるだけ、簡単です。
-
-
お刺身にも試して！おろし大根ゆず仕立て お刺身にも試して！おろし大根ゆず仕立て
お刺身、特にホタテのお刺身に 「わたしのお料理」おろし大根ゆず仕立てをつけてみたら わさび醤油とは又違って美味しい！
amrichon
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361657
