大根おろしとなめ茸の見た目洋風お蕎麦
冷たいお蕎麦に大根おろしと自家製のなめ茸をたっぷりかけてかけて頂きます♪
見た目は洋風お味は和風♪
ギャップも楽しんで笑
このレシピの生い立ち
クック1715L1☆さん（恵美さん）のなめ茸を作ったら、とっても美味しくて、これは絶対お蕎麦に合う！と思いました。豆苗飾ったら洋風になったけど、バリバリの和風蕎麦です笑
恵美さん、有難う♪
大根おろしとなめ茸の見た目洋風お蕎麦
冷たいお蕎麦に大根おろしと自家製のなめ茸をたっぷりかけてかけて頂きます♪
見た目は洋風お味は和風♪
ギャップも楽しんで笑
このレシピの生い立ち
クック1715L1☆さん（恵美さん）のなめ茸を作ったら、とっても美味しくて、これは絶対お蕎麦に合う！と思いました。豆苗飾ったら洋風になったけど、バリバリの和風蕎麦です笑
恵美さん、有難う♪
作り方
- 1
なめ茸を作る
クック1715L1☆さん
常備菜にぴったり☆我が家のなめ茸
ID20851893
お世話になりました -
- 2
お蕎麦を規定通りに茹で、大根おろしの水気を少し絞りお蕎麦に乗せる
あれば回りに豆苗を置く -
- 3
なめ茸をたっぷりかけ、天かす、青ネギをかける
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- 4
青ネギなければ、豆苗をトッピングに使っても♪
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- 5
「洋食」の人気検索でトップ10入しました。全然洋食じゃないので申し訳ない様な・・・
でも嬉しいです
\( ˆoˆ )/ -
- 6
デイリーアクセスランキングで2位になりました。
見て下さった皆様有難うございます
\( ˆoˆ )/ -
- 7
作って頂いた10名の皆様のおかげで、話題入りする事ができました。ありがとうございます♪
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- 8
「洋食」の人気検索で一位になりました。見て下さった沢山の皆様ありがとうございます
\( ˆoˆ )/ -
- 9
2023.4.20 画像変更しました
ほとんど変わりませんが〜
コツ・ポイント
美味しいなめ茸があれば、美味しくなります。味が薄い時（なめ茸が少ない時）は、
薄めためんつゆを少しかけて下さい
どんぶりでなく、お皿に盛り付けたら、洋風ぽくなるかな〜笑
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