米粉でヘルシー☆豚肉の甘酢炒め

わかばちゃん。
わかばちゃん。 @cook_40340746

炒めるだけで簡単にできます。米粉活用!
味が濃いめでももやしでちょうどいいバランスになります。
このレシピの生い立ち
歯応えとボリューム感のあるダイエットレシピを考えました。

米粉でヘルシー☆豚肉の甘酢炒め

炒めるだけで簡単にできます。米粉活用!
味が濃いめでももやしでちょうどいいバランスになります。
このレシピの生い立ち
歯応えとボリューム感のあるダイエットレシピを考えました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 豚肉 200g
  3. 米粉 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. ゴマ 適量
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆お酒 大さじ1
  8. ★酢 大さじ1.5
  9. ★醤油 大さじ1.5
  10. ★砂糖 大さじ1.5
  11. ★ケチャップ 大さじ1
  12. ★お酒 大さじ1
  13. ★みりん 大さじ0.5
  14. ★水 大さじ2
  15. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に☆で下味をつける

  2. 2

    米粉を全体に塗す

  3. 3

    もやしは軽く洗って電子レンジで600W2分

  4. 4

    フライパンに油大さじ2を入れ、豚肉を炒める

  5. 5

    火が通ったら★の合わせ調味料を全体に絡める

  6. 6

    お皿に盛り付け、ゴマをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

合わせ調味料を作って炒めて絡めるだけ!

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