余ったおひたしで☆チョレギ風冷奴

くっくんぱーと
くっくんぱーと @cook_40271359

なんでいっつも、一口残すんだよ!お味噌汁に放すのもいいけど、乗せちゃえ〜
このレシピの生い立ち
日本人の悪い癖が出る我が家。これっぽっち残して置かれても困るんだけど。大概お味噌汁に入れてしまうけど、ちょっと発送展開してみました。ごま油って美味しいよね☆

余ったおひたしで☆チョレギ風冷奴

なんでいっつも、一口残すんだよ!お味噌汁に放すのもいいけど、乗せちゃえ〜
このレシピの生い立ち
日本人の悪い癖が出る我が家。これっぽっち残して置かれても困るんだけど。大概お味噌汁に入れてしまうけど、ちょっと発送展開してみました。ごま油って美味しいよね☆

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材料

豆腐2丁分
  1. 豆腐 2丁
  2. 余ったおひたし(今回はほうれん草 小鉢ひとつ分くらい
  3. 長ネギ 3、4㎝
  4. 焼き海苔 1/4枚くらい
  5. ごま ひとまわし
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    豆腐をお好みのサイズにカット

  2. 2

    余ったおひたしを細かく切り、オンザ豆腐。ネギも小口切りでオンザ豆腐。海苔は揉んでパラリ。ごま油を回しかけ、白ゴマパラリ

  3. 3

    塩でも醤油でも、お好みでかけて召し上がって〜

コツ・ポイント

おひたしは、細かく切り直して。ピリ辛が好きな方はごま油の代わりに辣油でも◯

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くっくんぱーと
くっくんぱーと @cook_40271359
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なんか田舎の大家族なので分量多めです(^◇^;しかし何で専業主婦(姑)いるのに毎日私がご飯作ってるんだろう?なるべく簡単に、でもそれなりにおいしくキチンと見えるように!!!!
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