豚バラとアスパラの塩レモン炒め
jack06 @cook_40312912
にんにくとレモンで食欲up！
豚肉とアスパラでパワーup！！
今日のおかずにいかがですか？
このレシピの生い立ち
豚肉を塩レモンで調理したら美味しいんじゃないかという思いつきから生まれたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは根元の固い皮の部分をピーラーで削ぎ4cm程に切り、レモンは輪切りなどにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに湯を沸かしてアスパラをさっと湯通しする。
- 3
同じフライパンにオリーブオイルを敷き豚肉を炒める。火が通ったらアスパラを加え、塩、ニンニク、ブラックペッパーで味付け。
- 4
火を止めレモン汁を加えて皿に盛り付け、レモンを飾りできあがり。
- 5
★アスパラガスに豊富なアスパラギン酸には、体のスタミナをつけて疲労に対する抵抗力を高める作用があります。
- 6
話題入り&23/09/02「塩レモン」人気検索1位感謝です♡
- 7
23/08/24材料、工程変更しました。
コツ・ポイント
調味料はご家庭の味に調節してください。
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