米粉でヘルシーチヂミ♪
みじょーん @cook_40096948
小麦粉の代わりに米粉を使い野菜たっぷりのヘルシーなチヂミを作りました。
このレシピの生い立ち
プレゼント企画で頂いたのでいつも小麦粉で作るチヂミを米粉に代用して作りました。
米粉でヘルシーチヂミ♪
小麦粉の代わりに米粉を使い野菜たっぷりのヘルシーなチヂミを作りました。
このレシピの生い立ち
プレゼント企画で頂いたのでいつも小麦粉で作るチヂミを米粉に代用して作りました。
作り方
- 1
人参は千切り玉ねぎは薄くスライスする。
- 2
ボールに◎の材料を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
野菜を入れる。
- 4
フライパンにごま油を熱して生地を薄く伸ばしながら形を整える。中火〜弱火で4分程焼く。返して３分程焼く。
コツ・ポイント
最後に鍋肌からごま油を回しかけるとカリッとし上がります。
生地は薄めの方が良いです。
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