ミートソースで簡単スピーディー☆カスレ風

朋友1979
朋友1979 @cook_40114759

手間のかかるカスレを自宅にある物で簡単に、しかも時短!余ったミートソースや出来合いの物で、ご馳走ができます。

このレシピの生い立ち
大量に作ったミートソース、しかも冷凍で残っている(笑)豆やウインナーと合わせて、普通に作ったら手間のかかるカスレを、時短で出来ないか?と作ったら、大成功!かさ増しボリューム満点の一品が出来ました。

ミートソースで簡単スピーディー☆カスレ風

手間のかかるカスレを自宅にある物で簡単に、しかも時短!余ったミートソースや出来合いの物で、ご馳走ができます。

このレシピの生い立ち
大量に作ったミートソース、しかも冷凍で残っている(笑)豆やウインナーと合わせて、普通に作ったら手間のかかるカスレを、時短で出来ないか?と作ったら、大成功!かさ増しボリューム満点の一品が出来ました。

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材料

2〜3人分
  1. ミックスビーンズ 1缶
  2. 粉チーズ 小さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ウインナー 6〜8本
  5. ミートソース(レシピID:19382990) 2カップ(400ml)
  6. 乾燥パセリやバジル 少々

作り方

  1. 1

    ミックスビーンズは、缶から出して水気を切っておく。

  2. 2

    オリーブオイルを入れて、鍋を火にかけて、ウインナーを焼く。焼き目が付いたら、1とミートソースを入れて、5分煮立たせる。

  3. 3

    ウインナーとソースを耐熱皿に入れる。粉チーズを振り、200℃に熱したオーブンで10〜15分焼く。

  4. 4

    焼きあがったら、パセリやバジルをかけて、アツアツのうちに召し上がれ!

コツ・ポイント

ウインナーは、先に焼くとジューシー感が増し、味も馴染みやすいです。厚切りベーコンを入れても美味しくできます。ミートソースは、出来合いの缶詰を使う場合は、トマトジュースを足して、先にある程度酸味飛ばして煮立たせてから使うと、美味しいです。

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朋友1979
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三重県在住:食改(ヘルスメイト)として活動しています。家庭菜園の野菜や旬の食材、地元の素材等を、最後まで無駄なく味わい尽くせる料理を模索中。美味しくてヘルシー、普段の簡単料理から、おもてなしにも使えるちょっと本格的な料理まで、チャレンジしていきます‼インスタグラム、始めました(*^^*)→http://www.instagram@pengyou19792022年9月一児の母に。
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