Espinacas baby con bechamel

Juako Oroz
Juako Oroz @cook_6119473
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Paso a paso

  1. 1

    Sofrio la cebolla el champiñón y la avellana machacada añado en vino y una vez hecho, reservo.

  2. 2

    Pongo a cocer agua y cuando empiece a hervir echo las espinacas y que cuezan 7 minutos (o menos).

  3. 3

    Mezclo el sofrito con la bechamel y pongo en una bandeja poniendo encima las espinacas

  4. 4

    Echo el queso emmental y el tomate en rodajas muy finas después el parmesano y al horno.

  5. 5

    La bechamel yo la hago porque me gusta espesita y siempre le añado nuez moscada sal y pimienta aunque la venden ya hecha,

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Escrita por

Juako Oroz
Juako Oroz @cook_6119473
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