Tortillitas de espinacas con bechamel

Judith Alberich Frances
Judith Alberich Frances @14judith
Sabadell

Rica, fácil y saludable

Tortillitas de espinacas con bechamel

Rica, fácil y saludable

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Primero herviremos las espinacas y una vez hervidas las escurriremos

  2. 2

    Ahora cogemos un bol ponemos todos los huevos y un poco de sal y lo batimos y añadimos las espinacas

  3. 3

    Calentamos una sartén y con una cuchara un poco grande vamos haciendo tortillitas pequeñas y poniéndolas en una bandeja de aluminio que previamente habremos untado con mantequilla

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    Una vez puestas todas haremos una bechamel.

  7. 7

    Le añadimos la bechamel encima el queso rallado y trocitos de mantequilla y al horno hasta que este el queso doradito

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Judith Alberich Frances
Sabadell
en mis ratos libres m encanta cocinar!
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