Mus de limón con sobaos

yonose
yonose @yonose
España

Este postre no puede faltar en mis guateques, una vez no lo llevé y...........prometí que no lo volvería a dejar atrás.
La presentación es muy sosa, pero no quieren que le ponga nada por encima. Ahí lo dejo.....

Mus de limón con sobaos

Este postre no puede faltar en mis guateques, una vez no lo llevé y...........prometí que no lo volvería a dejar atrás.
La presentación es muy sosa, pero no quieren que le ponga nada por encima. Ahí lo dejo.....

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Ingredientes

  1. 1 vaso agua
  2. 1/2 vaso zumo de limón
  3. 1/2 vaso azúcar
  4. 1/2 l nata
  5. 1 sobre gelatina royal
  6. 8 sobaos (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Hacer un almíbar con el agua y el azúcar. Es decir, hervir el agua con el azúcar hasta que cambie el color a ,más o menos, amarillo.

  2. 2

    Lo volcamos en un bol y añadimos el zumo de limón, el sobre de gelatina y la nata.
    Mezclamos con la batidora.

  3. 3

    Mi toque personal es añadir los sobaos y triturarlos también, pero esto es opcional.

  4. 4

    Lo ponemos en un molde y lo colocamos en la nevera.
    Hay que dejarlo reposar mas de 12 horas.

  5. 5

    y.....al ataquerrrrrr

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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No seré yo quien diga algo...........
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