簡単なのに絶品！かぼちゃポタージュ
居酒屋まるみ @cook_40296474
日本のフレンチの重鎮でフランス本国でも高く評価されている: 三國シェフの公式レシピをレンジで簡単調理にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
知りません
アプリでひらく作り方
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カボチャを600wで3分くらいレンチンする
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- 2
熱いうちにフォークで潰す
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- 3
牛乳を加えてミキサーにかける。ぶんぶんチョッパーだと120回くらい、ぶんぶんします。
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- 4
軽くひと煮立ちさせたら完全
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- 5
カボチャの皮をカリカリに揚げ焼きし、スープにトッピングして盛付ける
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コツ・ポイント
シンプルなのに美味いです
リアクション
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◆レンジで簡単♡かぼちゃのポタージュ◆ ◆レンジで簡単♡かぼちゃのポタージュ◆
火を使わずに簡単レンジ調理で出来ちゃいます♡チンして混ぜるだけで濃厚なかぼちゃのポタージュです( *´艸｀)♡
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かぼちゃのポタージュ かぼちゃのポタージュ
体の芯から温まる！秋が旬であるかぼちゃを使用したレシピを考案しました。かぼちゃにはビタミンＡが含まれているため、目の機能維持や風邪予防に期待されています。また、かぼちゃには炭水化物も含まれているため、エネルギーの補給にも繋がります。
KAIT管理栄養学科 -
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とろとろ♪絶品♪かぼちゃポタージュ とろとろ♪絶品♪かぼちゃポタージュ
簡単なのに濃厚！牛乳嫌いの為のポタージュスープ。コンソメからでる野菜&チキンで、味もちゃんと保証されてる安心感♪
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