やみつき！手羽元のハニーマスタード
はらみちゃん´ω｀☆ @cook_40166155
にんにくとハニーマスタードって相性バツグンですよね！やみつきになる味になりました！
このレシピの生い立ち
手羽元とマスタードが余っていたので。
余っていたジャガイモもプラスしたら簡単に1品、ボリュームおかずが出来ました！
手羽元だけ、ジャガイモだけでも美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に塩コショウ,酒,片栗粉をまぶしておく
- 2
ジャガイモを切る
- 3
切ったジャガイモを1の手羽元と一緒に混ぜる
- 4
別の器に合わせダレを作っておく(ハチミツをお湯で溶かしてから他の調味料を混ぜていくと作りやすいです！)
- 5
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ中火
- 6
手羽元とジャガイモを焼き目をつけながら炒める(弱火～中火にして中まで火が通るようにする)
- 7
火が通ったら合わせダレを入れて中火で絡ませながら炒める
- 8
タレが絡んで汁気が無くなったら完成！
コツ・ポイント
にんにくがアクセント！
好きな味になりました！
香ばしい焼き目を付けるのがポイント！
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