HBで簡単!プチフランスパン

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

可愛くて食べやすいミニフランスパンです!ホームベーカリー使用で簡単に!
このレシピの生い立ち
おうちで美味しいフランスパンを作ってみたくて!

HBで簡単!プチフランスパン

可愛くて食べやすいミニフランスパンです!ホームベーカリー使用で簡単に!
このレシピの生い立ち
おうちで美味しいフランスパンを作ってみたくて!

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材料

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料をセットし、生地コースでスタート!

  2. 2

    一時発酵までしてくれるので、打ち粉をした台に取り出して6等分にして丸める。

  3. 3

    濡れ布巾を被せて20分ベンチタイム。ガス抜きをしてもう一度丸め直す。

  4. 4

    オーブン40度30分でニ時発酵する。(もしくは2倍になるまで常温で置いておく)取り出した後は230度に予熱する。

  5. 5

    強力粉を上からふるいながらかけ、中央に1本クープを入れる。

  6. 6

    230度で20分焼いて完成!

コツ・ポイント

スチーム機能があれば焼く時に使ってください!

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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