じゃがいもを電子レンジにかけている間に、調味料☆を混ぜておく。

フライパンに油を入れ温めたら、じゃがいもに焼き色がつくまで焼く。(※片面3分、裏面1分半程度で焼き色がつく。)

写真のように焼き色がついたら、余分な油を拭き取り、一度火を止める。

混ぜた調味料を入れて絡め、中火で写真のような色になるまで炒めて完成。