プチレモンタルト♡オーブン無しで!

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mamaRD @mamaRD_recipe

【7/23ニュース掲載★MYフォルダ475人超★感謝】上のメレンゲ無タイプビスケット台のプチレモンタルト♬✨#卵黄

このレシピの生い立ち
何工程も経てのタルト作りですが、これなら簡単に作れます。
オーブンは使わずに、レンジとオーブントースターで作ることができます☆彡
バターは使っていません!すでにビスケット材料に使用されているため、カロリー控えめに(^o^)

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材料

10cmココット型1台*2倍量18cmタルト型位
  1. 【タルト台】
  2. ビスケットorサブレ 50g(6枚)
  3. 牛乳 大1
  4. 【レモンクリーム・バター無し】
  5. コーンスターチ 大3
  6. ●さとう 大3
  7. ●水 110cc(大7強)
  8. 卵黄 1個
  9. レモン汁(ポッカレモンなど) 大1
  10. 【マシュマロをのせる場合】
  11. ※マシュマロ(小粒タイプ) 15粒
  12. ◆TOP画像は2倍量で作成したものです

作り方

  1. 1

    【材料】
    あらかじめ計量しておく。
    ◆工程2~3のタルト台の作り方は*かぼちゃのタルト参照
    (ID : 6914255)

  2. 2

    ビニール袋にビスケット(クッキー)を入れ潰す。潰したビスケットに牛乳を入れてまとめる。まとまりが悪い時は少し牛乳を足す

  3. 3

    それをオーブンペーパ―を敷いた型(ココット型・タルト型等)に入れて伸ばしてタルト台を作る。

  4. 4

    耐熱容器に●を入れてよくかき混ぜてから、ラップをし、レンジ600wで1分加熱する。
    ※2倍作成時は2分位加熱

  5. 5

    一度レンジから取り出し、良くかき混ぜる。

  6. 6

    ⑤に☆卵黄を入れて手早く混ぜる。

  7. 7

    その後☆レモン汁を入れ混ぜる。

  8. 8

    再びラップをしレンジ600wで40~50秒加熱して、取り出してかき混ぜる。

  9. 9

    ③のタルト台に⑧のレモンクリームを熱々のうちに入れる。
    【レンジだけで調理する場合は、工程⑨まで】

  10. 10

    マシュマロ無で、青©のレモンのコンポート(ID:21809857)をのせました!
    これで出来上がりです♡

  11. 11

    4等分するとこんな感じです(୨୧•͈ᴗ•͈)◞♡
    カロリーアップしますが、生クリームを添えても美味しいです♥

  12. 12

    【上にマシュマロをのせるタイプ】
    オーブントースター600wで2分焼いて出来上がり!

  13. 13

    ※粗熱をとり、冷蔵庫で1時間半以上冷やしてお召し上がりください。

  14. 14

    ※レモン汁はポッカレモンなど使用。
    ※レモンクリームをパンに塗っても美味しいです♬

  15. 15

    皆様のおかげで人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます(*^-^*)
    21.2/16

  16. 16

    ★クックパッドニュースに掲載されました!感謝♡

    22.7/24

  17. 17

    https://news.cookpad.com/articles/46310

  18. 18

    *****
    つくれぽ御礼
    *****
    毎日拝見してます!感謝♡
    御礼はコメントに掲載♡♡

コツ・ポイント

メレンゲを作りのせるところをマシュマロに変えてあります。※トッピングのマシュマロ無しでも充分美味しいです。
☆18cmタルト型で作る時は、材料を2倍して作ってください!
※22.3/15 TOP画像変更・工程写真追記しました!

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mamaRD
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キッチン訪問ありがとう💗💗😊6/13発売cookpadレシピ本📖に『豚こま肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗🥰6/23cookpadNEWSにも『豚こ肉ときゅうりのニンニク炒め』が掲載されました🍀ありがとうございます💗【お知らせ】*現在cookpadのつくレポお休み中_(._.)_余裕ができたら再開します🙏🍀尚、頂いたレポのコメントは毎日継続中🍀インスタでは時々日常の様子をストーリーズにあげてます✨良かったら気軽にのぞきに来てね🍀💗****7/6更新______________⭐️(❁ᴗˬᴗ)いいね&リアクションありがとう❤☘️⭐️*インスタ👇@tyoromam⭐️https://www.instagram.com/tyoromam/⭐️⭐️クックパ利用歴2010~16年目レシピ投稿は2021.1月~4年経過⭐️❤️mama©️ 管理栄養士*エコ時短節約レシピ*老人ホーム栄養士・保育園献立作成・特定保健指導(国保・企業)等経験有
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