簡単ホワイトソースでカニクリームコロッケ

こゆちゃん☆
こゆちゃん☆ @cook_40286217

揚げたてが、中もトロトロでとても美味しいです。
カニ缶が賞味期限ギリギリで使えてよかったです。

このレシピの生い立ち
バターが、賞味期限切れそうでホワイトソースたくさん作ったので、息子のリクエストに答えて作りました。

簡単ホワイトソースでカニクリームコロッケ

揚げたてが、中もトロトロでとても美味しいです。
カニ缶が賞味期限ギリギリで使えてよかったです。

このレシピの生い立ち
バターが、賞味期限切れそうでホワイトソースたくさん作ったので、息子のリクエストに答えて作りました。

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材料

4人分
  1. ホワイトソースID21505176
  2. カニ缶詰 1缶
  3. 小麦粉 適量
  4. 2個
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    この前作ったレシピID: 21505176のホワイトソースをつかいます。

  2. 2

    冷やしておいたホワイトソースを取り出して、8等分にわけます。

  3. 3

    カニの缶詰をホワイトソースの真ん中に詰めて、小麦粉、卵、パン粉につけます。

  4. 4

    180℃の油できつね色になったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ホワイトソースをしっかり冷やさないと、うまくまとまりません。

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