お弁当に♪バター香るオープンオムライス

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb

ケチャップライスにスクランブルエッグをのせてバター香るオープンオムライスに
このレシピの生い立ち
週7作るお弁当のマンネリ解消に作っているオープンオムライスをレシピ化

お弁当に♪バター香るオープンオムライス

ケチャップライスにスクランブルエッグをのせてバター香るオープンオムライスに
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週7作るお弁当のマンネリ解消に作っているオープンオムライスをレシピ化

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材料

2人分
  1. ケチャップライスやチキンライス 2人分
  2. 有塩バター 15g
  3. 2個
  4. 小さじ1/4
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 胡椒 少々
  7. お好みでケチャップ

作り方

  1. 1

    チキンライスやケチャップライスを作る

  2. 2

    ボウルに卵、塩を容れてよく混ぜ、牛乳を加えてなめらかになるよう混ぜる

  3. 3

    フライパンにバターを入れて弱火で熱し溶けたら卵を流し込み半熟になるまで大きく混ぜる

  4. 4

    半熟状になったら2人分に分け形作る

  5. 5

    お弁当にケチャップライスを入れてスクランブルエッグをのせて出来上がり
    ケチャップはお好みで!

  6. 6

    1人分時は卵1個バター5g牛乳大さじ1塩胡椒少々を小さめのフライパンで作るといいです

コツ・ポイント

ケチャップライスやチキンライスは普段作っているものにしてバター香るスクランブルエッグをのせて下さい

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ルぴあ
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毎日の食事やお弁当作りにレシピを検索して参考にさせてもらっていますお弁当の記録や覚え書きとしてレシピも投稿しています*公開しているレシピは見直し修正更新をしています*レシピを活用してつくれぽ下さる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです
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