とろけるチーズで黒豆チーズケーキ

emariema
emariema @cook_40141567

蒸し黒豆入りで食べごたえあります。
このレシピの生い立ち
チーズケーキを食べたくなり蒸し黒豆を入れたら美味しいと思ったので……

とろけるチーズで黒豆チーズケーキ

蒸し黒豆入りで食べごたえあります。
このレシピの生い立ち
チーズケーキを食べたくなり蒸し黒豆を入れたら美味しいと思ったので……

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材料

  1. HM 120g
  2. 1個
  3. 豆乳 100ml
  4. ヨーグルト 大さじ4
  5. とろけるチーズ 5枚
  6. 蒸し黒豆 1袋
  7. 三温糖 50g
  8. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    豆乳にとろけるチーズを入れてレンジでチーズがとけるまで入れる。三温糖も入れてよくまぜて少し冷めるのを待つ

  2. 2

    ふるったHM、といた卵、ヨーグルト、オリーブオイルを入れてまぜる。オーブンを170度の余熱であたためておく

  3. 3

    最後に黒豆を入れてさっくりまぜて型に流し入れる。170度で45分焼く。粗熱とって冷蔵庫で冷やすと美味しいです。

コツ・ポイント

チーズをしっかりとかしてよくまぜる。

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だいたい目分量で味付けしてますw
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