じゃがいもは皮と芽を取り4等分にし、人参も皮を剥きじゃがいもより小さめの乱切りにし、玉ねぎは8等分にします。

鍋に水と切った野菜を入れ、煮立つまで火加減を強火にし、煮立ったら中火にして紙蓋を乗せて5分煮ます。

5分経ったら出汁と調味料を入れて紙蓋をし、中火のまま13分煮ます。

13分経ったらツナをオイルごと上に乗せ、紙蓋をして2分煮てから火を止めそのまま5分おいて味を馴染ませます。

出来上がりです。