盛り付けで変わるみんなのハンバーガー

オレの夜食⭐☽食堂
オレの夜食⭐☽食堂 @cook_40344934

夜食食堂へようこそ!
今夜の〆はコレ!
「マスター”ハンバーガー”ちょうだい」
『あいよ!!』『はい、おまち』
このレシピの生い立ち
以前のハンバーガーは、焼きあがった冷凍ハンバーグを使用したので、高さがあり具材をのせて食べる時が汚くなったんで、ビーフパテを使用しスライストマトを大きくカットして野菜のおいしさも感じました。

盛り付けで変わるみんなのハンバーガー

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今夜の〆はコレ!
「マスター”ハンバーガー”ちょうだい」
『あいよ!!』『はい、おまち』
このレシピの生い立ち
以前のハンバーガーは、焼きあがった冷凍ハンバーグを使用したので、高さがあり具材をのせて食べる時が汚くなったんで、ビーフパテを使用しスライストマトを大きくカットして野菜のおいしさも感じました。

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材料

  1. ビーフパテ1枚 100g
  2. バンズ(ローソン・ファミマ) 1袋
  3. チェダーチーズ 1枚
  4. レタス 2枚
  5. トマトライス 1枚
  6. バーガーソース 適量
  7. マヨネーズ 少々
  8. たまご 目玉焼き

作り方

  1. 1

    ビーフパテ冷凍1枚を熱したフライパンで焼く(強火2分)焼きめが付いたら裏返して蓋をして焼き上げる(中火で3分)

  2. 2

    焼きあがる前に塩コショーをお勧めしますが、私は塩分控えめなんでしていません。

  3. 3

    バンズはトースターで焼き芽が付くまで焼く

  4. 4

    具材をのせる順番は好みの順番でOKです。

  5. 5

    バンズにはマヨネーズを少量塗ります。

  6. 6

    ビーフパテを焼き上げる際、チェダーチーズを1枚のせてとろけさせます。

  7. 7

    バーガーソースは、ビーフパテの上に適量のせます。

  8. 8

    お好みでピクルスやポテトなどを付け合わせします。

  9. 9

    出来上がり

コツ・ポイント

盛り付けの順番はお好みでお楽しみください。
食感や味付けが変わった感覚になります。

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手間をかけて、おいしいのは当たり前!簡単でもおいしくできる方法を考えます(^0_0^)後は勝手に注文してくれりゃ~できるもんならアレするよってのがオレの営業方針さ「マスター○○」『あいよ!!』『おまち』
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