ズッキーニとツナのそうめんチャンプルー

michikame
michikame @cook_40128789

そうめんとズッキーニ、ガーリックしょうゆ味でよく合います♡
このレシピの生い立ち
家にズッキーニとそうめんがあったので

ズッキーニとツナのそうめんチャンプルー

そうめんとズッキーニ、ガーリックしょうゆ味でよく合います♡
このレシピの生い立ち
家にズッキーニとそうめんがあったので

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. そうめん 300㌘
  3. オリーブオイル 適量
  4. おろしにんにく(チューブ) 適量
  5. ツナ缶 1缶
  6. ウェイパー 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを2㍉くらいの薄切りにする

  2. 2

    そうめんを表示より少し固めにゆでてザルに上げておく(軽く水で締める)

  3. 3

    深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れ炒める

  4. 4

    火が通ってきたらおろしにんにくを3に入れて更に炒め、2、ツナ缶を(油も一緒に)入れ炒め合わせる

  5. 5

    塩コショウし、ウェイパー、しょうゆで味付けをする

コツ・ポイント

ズッキーニを薄めに切ると、そうめんによくからみ美味しいです

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に公開
2018.2.8レシピ掲載始めました♡
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