Cơm cá lóc rim tiêu
Cơm cá lóc rim tiêu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá lóc sơ chế sạch. Thái cá thành từng khúc 4-5cm. Ướp một chút muối tinh vào cá đem chiên ngập dầu đến khi cá vàng đều 2 mặt là đc
- 2
Gừng. Tỏi băm nhỏ ra cho 2 thìa dầu ăn đem phi thơm lên. Cho 1 thìa cafe Muối. 1 thìa Mì chính. 1 thìa Đường. 2 thìa Mắm ngon. 1/2 thìa hạt tiêu và 1 bát con nước lọc. Tiếp bạn cho cá vào rim khoảng 25p.
- 3
Đến khi cá mềm và ngấm gia vị. Bạn rắc thêm 1 chút hạt tiêu lên cá là Ok
- 4
Món Bắp cải trộn chua ngọt: Bạn thái bắp cải thành sợi nhỏ, cà rốt bào sợi. Đem ngâm với nước lọc 15p cho bớt độ hăng của bắp cải vs cà rốt.
- 5
Tiếp đến là trộn bắp cải. Bạn cho 1 thìa cafe Muối tinh. 2 thìa Đường. 4 thìa Dấm dùng bao tay nilong trộn thật đều. Khi bắp cải ngấm gia vị bạn cho rau rắm thái nhỏ vào trộn đều là đc món rau trộn
- 6
Đậu phụ thì đem chiên giòn vs sốt với cà chua
- 7
Chúc các bạn thành công
Các Món Tương Tự
-
Cá Bơn rim tiêu Cá Bơn rim tiêu
Thịt cá Bơn thơm ngon, giàu dinh dưỡng được người Nhật ưa dùng. Rim cá với tiêu làm món mặn bé nhà mình ăn cơm nhiều hơn!
-
-
-
-
-
-
Cá nục rim mắm me tiêu Cá nục rim mắm me tiêu
Món này thật ra làm rất nhanh. Mình dùng cá nục một nắng vì thịt nó dai và thơm lắm#cá_nục_rim#cá_nục#rim_mắm_me#duvisautet
-
Canh cá lóc dưa chua Canh cá lóc dưa chua
Tối cuối tuần, lão Lai xem youtube thấy người ta ăn cá lóc thì thèm. Rủ rê vợ ra chợ mua cá về nấu chua. Món này ăn kèm rau sống, bún, cơm nóng đều hợp.
Chi Nguyễn -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận