大根おろしでモッチリお好み焼き
TOMOKO☆ABE @cook_40296902
大根おろしでモッチリしたお好み焼きに
ジャコと干しエビとの相性も抜群！
チヂミ風に餃子のタレで食べても美味しいです！
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根が沢山あり作りました！
大根おろしでモッチリお好み焼き
大根おろしでモッチリしたお好み焼きに
ジャコと干しエビとの相性も抜群！
チヂミ風に餃子のタレで食べても美味しいです！
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大根が沢山あり作りました！
作り方
- 1
大根はするおろし軽く水気をきります
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- 2
他の具材と大根おろしをまぜあわせ
中火で温めたフライパンにゴマ油をひき生地を入れてやきます -
- 3
焦げ目がついたら
ひっくり返し更に焼きます -
- 4
焼き目がついたら更にひっくり返し両面3分づつ程度焼いたら出来上がり！
-
- 5
お好みソースとマヨネーズをかけてお召し上がり下さい^_^
コツ・ポイント
大根おろしの水分が多すぎると
柔らかすぎる焼き加減になるので気をつけてください！
日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆
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