お弁当の定番卵焼き〜♪
ノッポのエリさん @cook_40243510
卵焼きに梅干し入れちゃうって大丈夫？
４歳の子供が朝食に何度もリクエストしちゃうんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
紅ショウガを入れるのも好きですが、なんとなく「梅干しいれてもまずくはないでしょ」と何の根拠もなく作って食べたら美味しくて、子供からも好評でした♡
お弁当の定番卵焼き〜♪
卵焼きに梅干し入れちゃうって大丈夫？
４歳の子供が朝食に何度もリクエストしちゃうんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
紅ショウガを入れるのも好きですが、なんとなく「梅干しいれてもまずくはないでしょ」と何の根拠もなく作って食べたら美味しくて、子供からも好評でした♡
作り方
- 1
フライパンに油を入れてよく熱してください！
その間に… - 2
ボウルに卵とダシダ入れる。梅干しの種を出し、まな板の上で包丁使って適当につぶしたらこれもボウルに入れる。そして混ぜる。
-
- 3
普通に卵焼き作るみたいに焼きます♪私は1回目半分強入れて焼き、2回目で残り入れて焼きます。
- 4
ダシダはコレです→→→
-
コツ・ポイント
普通の梅干しよりも『はちみつ梅干し』を使ってるところがポイントです。あと、ダシダは万能調味料です！唐揚げの下味やグラタンの味付けにも結構何でも使えるので我が家の定番調味料です(o^^o)
似たレシピ
-
-
桜海老と梅干しと枝豆の卵焼き♪お弁当 桜海老と梅干しと枝豆の卵焼き♪お弁当
冷凍庫しておいた枝豆、もう、そろそろ使い切らないと。甘い梅干しと桜海老を加えて、お弁当の卵焼きにしました。朝ご飯にも。
-
-
お弁当おかず＠梅干しと三つ葉の玉子焼き お弁当おかず＠梅干しと三つ葉の玉子焼き
腐敗防止効果のある梅干しは玉子焼きに入れても美味☆梅干しに塩気があるので、卵生地はやや甘めに。熱々も冷めても美味しい♪
-
簡単☆お弁当にも♪梅干しの卵焼き 簡単☆お弁当にも♪梅干しの卵焼き
卵焼きにたたいた梅干しを入れてみました☆☆☆酸味が効いて美味しくできますよ～(^^)カルシウム吸収率を高めるそうです！
-
-
-
お弁当に❤4歳の息子が大好きな卵焼き お弁当に❤4歳の息子が大好きな卵焼き
225品目の話題入り感謝＊ごく普通の味つけなんですが・・・4歳息子が「お弁当に卵焼き10個いれて！」と言う卵焼き＾＾；
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21577449
