れんこんきんぴら

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材料

  1. レンコン 200g
  2. 人参 半分
  3. ごま油 大さじ1
  4. ゴマ 少々
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンと人参をごま油でしんなりなるまで炒めます。

  2. 2

    調味料を混ぜる
    。

  3. 3

    ゴマをトッピングして完成です。

コツ・ポイント

しんなり炒めた方が味が染み込みます
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