作り方
- 1
白菜を削ぎ切りにします。
油揚げは短冊切りに。 - 2
鍋に水、白だしを入れ火をつけます。
- 3
白菜、油揚げを入れて落し蓋をして白菜がお好きな硬さになるまで煮てできあがり!!
- 4
ヤマキ割烹白だし使用。
味付けはこれだけ!!
コツ・ポイント
味付けの濃さは白だしで調整してください。
えのき少し余ってたので入れてます。
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